2004年9月14日,星期二(GSM+8 北京时间)
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化学残留超标 蜜饯质量堪忧
本报记者 蔡亮 通讯员 秦展扬

  本报讯 近日,杭州市质量技术监督局公布了对杭州市场销售的蜜饯产品的质量监督检查结果,状况不容乐观。
    杭州市质监局共抽查了38家企业生产的41批次蜜饯产品,合格率为46.3%。
    检查中发现,部分蜜饯生产企业为改善蜜饯口感,在产品中超量添加糖精钠和甜蜜素等添加剂。如潮安县阉埠文里润园凉果厂生产的话梅条,甜蜜素含量超过国家标准近5倍。
    一些企业为了延长产品储存期,竟加大了亚硫酸盐的使用量,导致有害物质二氧化硫残留超标。如杭州得力食品有限公司生产的超级话梅皇二氧化硫残留量竟然是国家标准的24倍。